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终年蝉联魔都韩餐好评榜Top1、100%规复韩国度庭烤肉风采的芳华贝壳韩国烤肉,真实是王嘉尔的私藏小店!
凭借“韩国度庭铁板烤肉”氛围、独家韩国秘制烧烤配方,贴心的帮烤工作以及上百款崭新韩料食材得胜复刻,规复隧说念韩料本味,大略硬控韩国留子味蕾之余,还上了不少韩国当红热播电视剧!

芳华贝壳的适口诀要还有定制长方形石板的功劳,全程均匀控热,10°歪斜深切控油,让每一块肉都适口得恰到公道~
值得一提的是,淮海路店如故个大略嗨吃到凌晨5点的夜猫子韩风聚餐点!除了隧说念韩料,韩剧同款饮料酒水全部配王人,能引发更多不同的好意思食风采~

* 韩式酱蟹/酱虾 *
小韩下酒牌号必选
酱蟹酱虾制作工艺繁复,不少韩料店只可将他们剔除在菜单以外。而芳华贝壳却首当其冲,百分百规复味说念,带来十分出色的隧说念酱蟹与酱虾。
只选定蟹肉宽裕、爆黄魁梧的雌梭子蟹,搭配崭新果蔬与十几味中草药材绝对浸没腌制,栽种出这口贫窭的鲜甜~

空口吃,滑嫩爽感直冲颅顶,残留舌尖与指尖的味说念亦然潜力王人备,让东说念主忍不住不休试吃。拌上海苔米饭的味说念亦然可圈可点,软糯细嫩超等加倍,更凸显果冻质料,宣判封顶!
膏腴酱虾亦然隔断错过的“小韩毒药”,脑壳下藏着满满虾黄,同款腌制秘料与弹韧虾肉适配度满分,一口下去就分不清是否身处小韩了~
* 澳洲黑安格斯肉眼 *
品性肉欲味蕾暴击
适口的韩式烤肉,总少不了高品性的牛肉来加执。雇主有益空运来澳洲安格斯肉眼,0调料腌制,呈现原始肉香与肉汁,烤盘上来往翻腾,包裹上悦倡导好意思拉德光泽。非论蘸酱与否,都能尝到祛除在纹理下的丝丝奶味。
* 澳洲和牛4-5西冷 *
铁板烤牛top级选手
烤肉中的另一款进店必吃,其漂亮纹理光是端上桌就让东说念主移不开眼。紧实且软嫩,宽裕肌肉纤维质感,煎烤后带着丰腴汁水,是无肉能敌的适口进度!
* 烤至尊柔润鳗鱼 *
初春海味天花板
特色网格烤盘炙烤,保留鳗鱼本鲜,鱼皮微脆香韧,鱼肉嫩白如雪香弹鲜美,汁水紧锁纹理内。挑选一块在酱料中略点一下,与海苔等沿路下肚,海味斯须袭东说念主。
* 五花肉 *
镇店牌号进店必吃

放眼通盘魔都,莫得一家五花肉能在它的眼前不败下阵来!厚切五花肉在烤盘上变得汁水充盈,肉质紧实,将统共味说念全部浓缩,狠狠收拢门客的心。
* 梅花肉 *
明星进店同款聘用


韩式烤肉中猪梅花亦然时时被点到的肉类之一,因此这款更能辩别出店铺的实力何如。不同的煎烤工夫赋予梅花肉不同口感,或软嫩或焦香,一块进口给足肉感体验。
* 牛五花肉 *
油润轻易韩味拉满
多一分过焦、少一分微生,看上去浅易易烤的牛五花肉,实则很看火候把控才能。恰到公道的薄切五花进口便四散着丰腴油脂香,搀杂生菜、泡菜越过上瘾。
* 肥肠包大葱 *
反差口感大略硬控
肥肠的独到肌理栽种软韧弹牙的先天上风,但大葱的自然调味则把它拉到了更高的适口维度!铁板烘烤渲染出深层口感,大葱软嫩多汁,多重口感一同迸发,险些是一说念矿藏单品!
* 猪大肠 *
脆酥香韧0浓重

浅易质朴的猪大肠也有不失色其它肉类的品性和性价比,浅易煎烤带出专属香气,烤去统共油脂,搭配专属甜辣诀要酱料共同演绎一段脆香双重奏!

* 芳华部队锅 *
早春的风如故透着多少透骨,浓郁畅爽的部队锅落胃又和善。广宽的芝士、鱼饼、丸子、泡面在锅中咕嘟咕嘟,一口汤一口面满满的芝士力量,越过舒服。
* 凉拌辣醋海螺 *

凉拌海螺被牢牢包裹着经典调味,清甜梨块带来爽口果味,将面条充分搅动,咸甜可口,百吃不腻。
* /鱼籽芝士口蘑 *
稍稍烘烤就会迸发广宽鲜甜汁水,芝士的奶香与黑松露酱的独到调味或鱼籽的咸鲜溢出馥郁味说念,口味越过复合。
* 海鲜葱饼 *

广宽崭新翠绿青葱整王人罗列,盖上广宽海鲜,烹调经由中不会流失太多的水分和食材原味,每一块都薄厚匀称,进口深切。
* 黑松露爱心炒饭 *

烤肉水平一流,炒饭Buff也全部叠满!泡菜、米饭先后在石板上不休翻腾,堆叠成爱心时局,终末的芝士碎与黑松露将豪恣典礼感拉满~
此外还有每勺都拉丝的麻辣火鸡面、烤肉酸甜Cp烤菠萝以及带着冰渣的零下18度草莓,给你王人备的韩剧味~
除了菜品,淮海路店内环境也规复韩国大排档氛围,韩剧海报、手写便签和遍布的韩文元素,大热韩剧的bgm轮回播放,让深夜里的愉悦不休飙升!
芳华贝壳韩国烤肉·夜宵酒馆

拍摄门店▼
淮海路店
地址:淮海东路45号东淮海外洋大厦2楼
电话:18955923939
贸易工夫:周一至周日
16:00-次日05:00
芳华贝壳韩国烤肉·管制旗舰店
地址:古北路1699号大成商务广场2楼
电话:021-60933771
芳华贝壳韩国烤肉Korean Bistro
(EKA天物店)
地址:金桥路535号9幢2层221-223室
电话:021-50338351
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